Relatório de giro de estoque
Objetivo
O relatório de giro de estoque é uma ferramenta utilizada para verificar a circulação das mercadorias de um estoque na empresa. É um indicador para avaliar a qualidade dos produtos armazenados, além de mensurar a quantidade vendida dentro de um período de tempo, para que não haja falta e excesso de mercadorias em estoque.
Com os dados extraídos do relatório, se torna possível uma previsão por período anual, a fim de controlar a saúde financeira da empresa.
Por exemplo:
Em um determinado mês do ano o giro de um produto X é maior, então a empresa vai se preparar para que o produto em questão não falte em seu estoque.
Para isso são utilizados cálculos, que auxiliam na identificação do número de vezes por ano que ocorre o giro de mercadorias e o tempo médio que os itens ficam parados.
Processos
O giro de estoque corresponde ao número de vezes em que o estoque é consumido totalmente durante um determinado período.
➡️ O relatório está disponível em: Estoque > Relatórios > Giro de Estoque.
Nas opções de filtros, tem-se:
- Tempo médio: possibilita a escolha de como deseja visualizar o tempo médio de um giro de estoque, pode ser em dia, mês ou ano. Como padrão, o relatório traz a opção "Em dias".
Funcionalidades
Em suma o cálculo de giro de estoque é:
Sendo:
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Total da quantidade de vendas: é a soma das saídas do ano anterior a partir da data atual (-365 dias). Devem conter apenas vendas finalizadas, com tipo de nota fiscal normal no período de emissão;
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Volume médio de estoque: é a média do estoque calculado a partir da quantidade de dias movimentadas pelo item. Isto é, o item tem um saldo em estoque por dia, esta média final é o volume desejado.
➡️ Para entender como funciona o cálculo de giro de estoque pode-se utilizar dos seguintes recursos:
- Encontrar o estoque médio a partir do relatório de "Extrato de estoque". No extrato, basta informar no filtro “Período” de hoje (– 365 dias), como por exemplo (19/04/2021 até 19/04/2022), com isso, irá exibir o saldo inicial do item anterior à data filtrada e as movimentações do ano anterior à data de hoje, constando entradas (Compras) e saídas (Vendas).
Para calcular o estoque médio de forma manual, a nível de homologação, é necessário o auxílio de uma planilha ou bloco de anotações. Visto que, o sistema faz esta regra internamente no relatório.
Para o cálculo é necessário:
✔️ Reunir o estoque diário das movimentações, somando as entradas e diminuindo as saídas por dia, guardando o saldo diário.
✔️ A partir dos saldos obtidos anteriormente, se calcula a média. Para o cálculo da média deve-se somar os saldos de cada dia movimentado e dividir pela quantidade de dias.
Exemplo:
✔ Sendo assim o estoque médio da amostragem deste item é 2.
- Após ter a média do estoque do item, no relatório "Itens de notas fiscais de saída" (Vendas > Relatórios), pode-se filtrar o período de hoje (- 365 dias) e obter a soma da quantidade vendida para o item em questão.
Com essas informações “média de estoque” e “quantidade vendida”, tem-se o "giro de estoque."
Exemplificando:
Assim, entende-se que a cada ano, se tem metade do giro de estoque (0,5 giros), ou seja, o giro completo ocorre em 24 meses (2 anos).
👉 Abaixo segue uma planilha mais detalhada para melhor entendimento:
Tendo o conhecimento desses números, a empresa pode analisar:
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A rotatividade dos produtos;
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Criar soluções, para evitar que os itens fiquem ultrapassados;
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Soluções para diminuir o custo de armazenamento.
Exemplos
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Exemplo 1: O estoque médio de uma Torrefadora de café é de 400 sacas, e a empresa vende 3600 sacas ao ano. Portanto, o giro de estoques dessa empresa é 3600 divididos por 400 = 9 giros ao ano;
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Exemplo 2: Em um supermercado o volume médio mensal no estoque é de 3.000 garrafas de água, são vendidas 12.000 delas por ano. Sendo assim, o giro de estoque será de 4 giros ao ano.
Importante
Se o valor obtido do giro de estoque fosse inferior a 1 nos dois exemplos acima, isso indicaria que existem produtos no estoque que ainda não foram renovados.